Данас је Четвртак, а не Петак... Зашто ми сада Петак паде на ум?... Па зато што сте до сада навикли, да ја обично петком засучем рукаве и припремим нешто слатко - неку посластицу из домаће кујне... Но, данас ми дан беше по вољи и ја у свом маниру измислих рецеп нови... Волим ја тако да измишљам, да смишљам, а богме и да размишљам... Реч је о посној тортици названој ''Златни Пек''...
За ову тортицу потребе су две кутије од по 200 гр кекса са чоколадом ''Златни Пек'' и два пудинга од ваниле, 6 кашика шећер, 5 комада кивија и плех (онај у коме се пече колач звани ''комисброт'')...
По дну и около плеха поређати кекс...
Скувати на пола литра воде два пудинга од ваниле са 6 кашика шећера...
Једну трећину пудинга прелити и растањити преко кекса... Посути исецканим воћем (5 комада кивија)... Ставити кекс и прелити другом трећином пудинга... Опет поређати кекс, а затим и трећи остатак пудинга... Поплочати све кексом, као на слици што се види... Оставити у плеху пола сата да се стегне, а затим изручити на тацну...
По врху може се украсити посним умућеним шлагом... Пријатно...
Нема коментара:
Постави коментар