четвртак, 19. април 2012.

ТУЛУМБЕ...




Ставити у шерпицу 2 чаше воде и пола чаше уља да проври... Када све то проври, скинути са шпорета и у то додати 2 чаше брашна и 1 прашак за пециво... Замесити масу и добро охладити... У охлађену масу додати 4 цела јаја, али једно по једно... Од ове масе шприцем за тулумбе истиснути у плех колачиће... Оставити у плеху да одстоје 30 минута... Након тога пећи на умереној ватри око 180 степени, али без отварања рерне (пећнице)... Печене и охлађене тулумбе прелити и добро натопити врућим сирупом... Сируп скувати од 2 чаше воде и 3 чаше шећера... По жељи може се додати у сируп и која кесица ванил шећера... Пријатно...

Нема коментара:

Постави коментар