За припрему овог италијанског јела, најпре треба да припремите подлогу, тј. тесто... Најбоље је када га сами направите код куће... За то вам је потребно мало брашна, кесица сувог квасца, мало соли и мало уља... Све замесите млаком водом... Затим растањите у округлу тепсију преко колачарског папира... Пустите који минут да тесто крене да надолази...
Затим премажете кечапом и поспете са мало струганог биљног сира... Претходно обарите (у шерпи скувате) шаку грашка и шаку кукуруза шећерца... Оцедите и прохлађено скувано поврће поређате преко кечапа и биљног сира... По врху додате доста наренданог биљног сира... Све зачините са доста оригана... Јело је готово и може ићи у пећницу... Пече се 15-20 минута на тишој ватри...
Брз и једноставан предлог за све љубитеље посне и вегетаријанске хране... Пријатно вам у све дане и у свим приликама вазда било...
Нема коментара:
Постави коментар