Од следећих састојака замесити тесто тврдоће као за крофне:
1 маргарин од 250 гр
1 шоља од беле кафе млаког млека са надошлим квасцем
1 кашика сирћета и
брашно.
Тесто ставити у најлон кесу и оставити у фрижидеру да преноћи (или оставити 1 сат у замрзивачу)... Ја обично увек оставим тесто да преноћи...
Сутрадан правити куглице и стављати фил унутра (млевено месо препржено са луком или препржени ситно сецкани кисели купус или сир и јаје)... Ове пирошке у плеху су са сиром...
Пријатно...
Нема коментара:
Постави коментар