За посластицу дана данашњега, препоручујем ''Жито са шлагом''... Потребно вам је паковање од 500 гр пшенице белице, коју најпре треба опрати у три воде, а затим приставити на тишу ватру и кувати док зрнца не напукну... Када је жито добро скувано, пред сами крај дода се кристал шећер (по укусу) и још мало прокува све заједно, тек толико да се шећер истопи... Потом је потребно сву ту масу самлети на воденицу за месо... У самлевено жито дода се још - струганог морског орашчића и 2 до 3 кесице ваниле шећера... Затим се дода и једна чинија самлевених лешника (око 200 гр)... Потом жито расути у стаклене посудице... По врху украсити са доста добро умућеног шлага... Пријатно...
Нема коментара:
Постави коментар