Шта направити од колача, у ове хладне, осунчане, новогодишње јануарске предбожићне дане?... Нешто лепо, а слатко, да притпом не изискује много новца, нити времена?... Ево једног брзог и невероватно једноставног предлога... Посне ванилице справљене са одличном домаћом ракијом...
Поступак израде ових невероватних ванилица је следећи... Замесити:
једну шољу од беле кафе уља,
малу ракијану чашицу љуте домаће ракије,
једну мању кафену шољицу прах шећера,
две шоље од беле кафе млевених ораха
и две шоље од беле кафе брашна...
Замесити тесто... Развити га оклагијом до дебљине прста... Извадити модлом малене кружиће... Поређати у плех... Пећи на благој ватри, негде на око 180 степени по Целзијусу...
Печене и охлађене ванилице, филовати џемом, а потом их уваљати у прах шећер... Пријатно...
Нема коментара:
Постави коментар